Fidea Wok cu dovlecei

La bucătăria asiatică Se găsește din ce în ce mai frecvent în meniurile noastre, deși uneori multe dintre ingredientele pe care aceste rețete ne-au pus în mod normal, pentru că nu le cunoaștem și nu este foarte clar care va fi rezultatul.

De aceea, astăzi vă aduc niște tăiței chinezi cu care puteți face primul pas, întrucât singura noutate va fi tăiței, restul ingredientelor pe care le cunoaștem deja foarte bine. Dacă vă place, puteți încerca să adăugați ceva nou, cum ar fi germeni de fasole, de exemplu. Vei vedea cât de încet-încet vei avea gust pentru acest tip de bucătărie!

Nivel de dificultate: Ușor

Timp de preparare: 5 de minute

Timp de gătit: 10 de minute

Ingrediente:

• Fidea
• 1 dovlecei
• Cuisoare de usturoi 1
• O jumătate de ceapă
• Ulei
• Sal

Mod de preparare:

Adăugăm puțin ulei în wok și îl lăsăm să se încălzească, apoi adăugăm cățelul de usturoi zdrobit și ceapa tăiată cubulețe. Când este gata adăugăm dovleceii tăiați felii și îi sotăm la foc mare pentru câteva minute.

În cele din urmă, adăugați un pahar cu apă și, când fierbe, adăugați tăiței și sare. Ținem focul până se termină tăiței și gata!

La momentul servirii ...

Se servește într-un castron și cu bețișoare. Îndrăznești cu ele?

Sugestii de rețete:

Această rețetă este făcută în cel mai simplu mod, dar s-ar fi putut adăuga alte ingrediente mai tipice în bucătăria asiatică, cum ar fi sos de soia, ciuperci, bambus sau muguri de fasole.

Cel mai bun…

Este foarte simplu și în câteva minute ai cina pregătită.

Mai multe informatii - Ramen (ce mănâncă Naruto) cu o întorsătură de casă