Îmi place avocado, probabil pentru că îmi oferă o alternativă la fructele tradiționale. De obicei îl includ în salate ca acestea cu roșii cherry, brânză proaspătă și oțet de fructe uscate. O propunere simplă și rapidă pentru a începe orice masă, nu crezi?
Această salată este foarte proaspătă și ușoară; este perfect pentru cele mai fierbinți zile din vara viitoare. Am pus o notă dulce, încorporând vinaigreta de fructe uscate o lingura de miere, dar o poti imbraca cu o vinaigreta simpla. De asemenea, te poți juca cu diferite nuci: nuci, fistic, alune, caju ... sau de ce nu, stafide1
Salată cu brânză proaspătă și avocado
Această salată cu brânză proaspătă și avocado este răcoritoare și ușoară; ideal pentru cele mai fierbinți zile din vara viitoare.
Autorul: Mary
Tipul rețetei: salate
Porții: 3
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 2 pumni de frunze de salata
- 1 mână de salată de miel
- ½ arpagic
- 12 roșii cherry
- 1 Aguacate
- 80 g. brânză proaspătă
- 8 nuci
- 12 fistic
- 6 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 3 linguri de oțet balsamic
- Piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță de miere de erică
Preparación
- Creăm într-o sursă a baza verde, cu salata verde si salata de miel.
- Adăugăm și la salată Roșii cherry, ceapa julienne, avocado tocat și brânză proaspătă cubulețe.
- Într-o tigaie prăjim nucile, atentie pentru a nu arde.
- În timp ce se afla într-un Borcan de sticlă se adauga uleiul, otetul, un praf de piper negru si miere.
- Când nucile sunt prăjite adăugăm la pansament. Închidem borcanul și îl scuturăm.
- Îmbrăcăm salata și servim.