Vă prezint o salată delicioasă specială pentru cei cărora nu le place oțetul, dar doresc să se bucure de aroma tipică a oțetului:
Ingrediente:
Semințe și suc de 1 rodie mare
Sarat la gust
1 strop de ulei de măsline
1 linguriță de chimen
1 vârf de ardei gras
2 ceapă roșie tăiată în juliană mică
6 frunze de mentă tocate
6 lingurițe de coriandru
2 crenguțe de arpagic, tocat
Pătrunjel după gust
Poftă de lămâie
Suc de o lămâie
proces
Puneți ceapa, menta, cibulletul, coriandrul, pătrunjelul, semințele de rodie, cojile de lămâie ras într-un castron, apoi amestecați totul și faceți un dressing cu uleiul de măsline, sarea și sucul lămâii. Puneți acest lucru deasupra și amestecați din nou.