Salată ușoară și răcoritoare de pepene verde și avocado

Ce ar fi o vară fără salate? Deși sezonul este pe cale să se încheie, vara aceasta am experimentat diferite ingrediente și încă nu trebuie să vă arăt câteva rețete. Ideea nu este să te plictisești să gătești sau să mănânci. Propunerea mea pentru astăzi este ușoară și sănătoasă Ce altceva putem cere?

La salată de pepene verde și avocado Este foarte răcoritor, ideal pentru acele zile în care căldura devine insuportabilă. Pepenele verde are proprietăți excepționale, pe lângă faptul că este foarte ușor, este diuretic, are carotenoizi în cantități mari și ne oferă vitamina C. Avocado, la rândul său, are un conținut ridicat de uleiuri vegetale, fiind un aliment excelent în ceea ce privește nutriția în proporții moderate. Ambele fructe sunt completate și combinate cu diverse salate verde pentru a crea această rețetă simplă. Nu sunteți sigur ce să faceți cu cealaltă jumătate de pepene verde? Pregătește asta delicios smoothie.

Ingrediente

Pentru 3 persoane

• 200 g. de muguri de salată mixtă
• 1/2 pepene verde
• 1 Aguacate
• Uleiul de măsline extra virgin
• Suc de lămâie
• Sal

elaborare

Încorporăm muguri de salată la un castron.

apoi tăiem pepenele și avocado cubulete și adăugați-le în salata noastră.

Sare ușoară, se adaugă cu un strop de ulei extravirgin și suc stors a unui mic dosar.

Amestecăm astfel încât aromele să fie integrate și servim proaspete.

Mai multe informatii - Smoothie de pepene verde, revigorant pentru vara aceasta

Mai multe informații despre rețetă