Când gătești somon și ți-a rămas o porție, această salată este întotdeauna o alternativă bună pentru a profita de ea. salată de somon și mere eEste în cazul meu o rețetă de utilizare, dar suficient de bună pentru a o prepara de la zero, fără a fi nevoie să profitați de vreun ingredient.
Este o salată foarte completă în care se combină diferite muguri verzi și fructe pe lângă somon. O salată cu care te poți juca pentru a o adapta la gusturile tale, renunțând la sau substituind oricare dintre ingredientele sale. Este perfect în această perioadă a anului: sănătos, ușor și răcoritor.
Salată de somon și mere
Salata de somon și mere pe care o pregătim astăzi este sănătoasă, ușoară și răcoritoare; perfect pentru a începe masa în această perioadă a anului.
Autorul: Mary
Tipul rețetei: entree
Porții: 2
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 3 căni lăstari verzi
- 1 file de somon la grătar
- Manzana 1
- 1 mana de stafide
- 1 mana de struguri
- 1 mana de nuci
Pentru pansament
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură de oțet balsamic de Modena
- Un vârf de sare
- 1 linguriță de miere
Preparación
- Curățăm salata verde sau lăstarii verzi pe care urmează să îi folosim și îi adăugăm în salată.
- Adăugați coapsele de somon sfărâmicios și lipsit de spini.
- Adăugăm și măr cuburi, struguri și stafide.
- Prajim usor nucile in tigaie inainte de a le adauga in salata.
- În cele din urmă pregătim pansamentul amestecând toate ingredientele sale. Îmbrăcăm salata și servim.