Pentru a crea un starter sau o parte care să ne ajute să facem față temperaturilor ridicate din această vară, nu avem nevoie de multe ingrediente. Această salată purpurie de varză, măr și morcov este de fapt o alternativă foarte bună. O alternativa ușoară, hrănitoare și plină de culoare.
Pregătiți aceste tipuri de salateÎn plus, ne ia mai mult de 10 minute. Dimineața ne putem bucura de o plimbare pe munte sau o baie pe plajă și o putem pregăti în liniște când ajungem acasă fără să petrecem prea mult timp sau efort.
De asemenea, putem lăsa gata o parte din salată înainte de a pleca de acasă; tai varza mov si radem morcovul. Mărul, totuși, va trebui să-l adăugăm în ultimul moment pentru a preveni ruginirea. În ceea ce privește extra, am încorporat stafide pentru că împreună cu vinaigreta cu miere adaugă o notă dulce salatei. O pregătim împreună?
Reteta
- ½ varză mov
- ½ ceapă albă
- Morcovi 2
- Manzana 1
- 1 mana de stafide
- Uleiul de măsline extra virgin
- Oțet de cidru de mere
- ½ linguriță miere
- Sare și piper
- Tăiem varza în juliană și o punem în salată.
- atunci incorporam morcovul ceapa rasa si tocata.
- Ajungem să adăugăm măr tocat iar stafidele.
- Pregătim vinaigreta, adăugând un vârf de miere și bătând bine înainte de a îmbrăca salata.
- Servim salata proaspătă de varză, măr și morcov.