Salatele sunt un aliment proaspăt și sănătos, care nu trebuie ratat la prânz sau cină, din acest motiv propun să facem o salată simplă, foarte gustoasă și cu puține ingrediente.
Ingrediente:
1 planta mare de salata verde
3 morcovi mari, fragezi
1/2 cana de arahide, curatate, prajite si tocate
Pentru pansament:
1/2 cană de maioneză
1/2 oala de iaurt natural
Pregătirea:
Spălați salata verde, scurgeți-o și uscați-o bine. Apoi tăiați frunzele în bucăți cu mâinile. Spălați și curățați morcovii și apoi radeți-i. Pregătiți un bol de salată și așezați salata verde, morcovii, alunele și amestecați aceste ingrediente.
Pentru a pregăti dressingul, așezați maioneza și iaurtul într-un castron și amestecați-le împreună. Adăugați dressingul la salată și serviți. Dacă nu îl consumați în acest moment, duceți-l la frigider.