Salată de varză și mere

Dacă îți place ceva proaspăt ca platou sau însoțitor pentru mâncarea ta din carne sau pește, încearcă acest lucru salata de varza mov si mere. O rețetă ușoară și sănătoasă pe care o puteți prepara simplu și rapid, în doar 5 minute. Îndrăznești să o încerci?

În multe ocazii înlocuiesc varza cu salată în salate. Visez să-l răzuiesc sau, ca astăzi, să-l tai mărunt în fâșii de juliană și să-l combin cu fructe care îi dau o atingere dulce. În acest caz, am ales câteva mere dulci și câteva stafide, dar putem înlocui aceste fructe cu altele în funcție de perioada anului.

imprimare

Salată de varză și mere

Salata mov de varză și mere pe care o pregătim astăzi este ușoară, sănătoasă și răcoritoare. Ideal în orice perioadă a anului.

Autorul: Mary

Tipul rețetei: entree

Porții: 2

Timp de pregătire:  10 m

Timp de gătit: 

Timpul total:  10 m

Ingrediente

• 2 cani de varză roșie
• 1 măr dulce
• Morcov 1
• ¼ ceapă de primăvară
• 1 mana de stafide
• ½ iaurt
• 1 linguriță suc de lămâie
• 1 lingură oțet de mere de cidru
• Sal
• Ardei negru

Preparación

1. Se toacă julienne fină varza purpurie și așezați-o într-o sursă.
2. Încorporăm morcov curățat și ras iar mărul tăiat în fâșii.
3. Adăugăm și arpagic julienned iar stafidele.
4. Amestecăm într-un castron micșorați iaurtul cu sucul de lămâie și oțetul. Condimentați amestecul și gustați. Ajustăm condimentele dacă este necesar.
5. Udăm salata cu iaurtul și amestecați înainte de servire.

3.5.3226