Legume și salate trebuie să ocupe un loc privilegiat la fiecare masă. Acest grup de alimente ne oferă o cantitate mare de vitamine și minerale esențiale pentru o sănătate excelentă. Există sute de soiuri de salate, oricât de multe îți permit creativitatea și gusturile de a experimenta. Dar este, de asemenea, important să aveți grijă de detalii atunci când serviți mâncare.
Astăzi vă aduc acest lucru simplu și salată delicioasă de avocado și macrou, o reteta foarte usor de preparat. Cireșa de pe această salată este prezentarea. Având grijă de detalii și de modul în care sunt servite mâncarea, aceasta va fi mult mai atractivă pentru ochi. Această prezentare poate fi folosită pentru o masă specială cu oaspeții. Și având în vedere datele festive care se apropie, acest tip de inspirație vine întotdeauna la îndemână.
Ne pregătim și s-o facem!
- 4 muguri de salată
- Două roșii de salată
- 2 castraveți
- Două avocado
- 2 cutii de macrou în ulei de măsline
- extra virgin ulei de măsline
- sare
- otet de vin
- Mai întâi vom pregăti toate ingredientele, deoarece în această rețetă important este prezentarea.
- Tăiem mugurii de salată și îi punem într-un castron cu apă pentru a-i curăța bine.
- Între timp, spălăm bine roșiile și le tăiem în zaruri medii, rezervăm.
- Acum, curățăm castraveții lăsând puțină piele pentru a evita aciditatea.
- Tăiați castraveții în jumătate și tăiați-i în felii nu foarte groase, dați-le deoparte.
- Este timpul să pregătiți avocado, să tăiați în jumătate și să scoateți cu atenție osul.
- Tăiați avocado felii subțiri și rezervați.
- În cele din urmă, scoatem macroul și rezervăm pentru a termina vasul.
- Acum este timpul să ne plătim salata
- Mai întâi vom plasa feliile de castravete în jurul marginii sursei.
- Apoi, punem cuburile de roșii după castravete.
- În centrul sursei așezăm salata verde.
- În cele din urmă, așezăm cu atenție feliile de avocado.
- Pentru a termina această salată, așezăm macrou și ne îmbrăcăm cu ulei de măsline, sare după gust și oțet.