Ce va avea salata Cezar care vă place atât de mult? O salată consumată pe scară largă în America și în întreaga lume, acasă este foarte populară. Ori de câte ori mergem undeva să mâncăm comandăm salata Cezar. Așa că acum îl pregătesc acasă pe placul nostru, deoarece fiecare ne place într-un mod diferit.
Putem pregăti această salată ca platou sau însoțitor, este foarte completă, deoarece are bucăți de pui, brânză, bucăți de pâine prăjită și un sos bogat, pe care îl putem oferi gustului nostru personal, precum piper sau puțină lămâie. Îl putem pregăti după bunul nostru plac.
salată Cezar
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: entrante
Porții: 2
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 pungă de salată mixtă
- 1 salată iceberg sau orice îți place mai mult.
- 200 gr. piept de pui
- 100 gr. brânză moale
- Pâine prăjită sau crutoane
- Pentru sos:
- 2 linguri de maioneza
- 1 lingură muștar
- Ulei
- oțet
- Parmezan ras (opțional)
Preparación
- Intr-un castron cu apa rece punem salatele variate si taiate, le lasam 5 minute. Scurgem și scoatem salatele, le punem într-un vas de servit.
- Călește sânii într-o tigaie, când sunt reci îi tăiem în bucăți mici.
- Pe de altă parte, vom prăji pâine felii sau putem cumpăra crutoane, care sunt bucăți de pâine prăjită.
- Vom pune bucățile de pui în salată, bucățile de pâine și câteva bucăți de brânză.
- Pregatim sosul, intr-un bol punem toate ingredientele sosului, il vom bate bine si vom pune putin deasupra salatei, restul il vom pune deoparte, astfel incat fiecare sa fie servit dupa gust .
- Vom pune niște brânză parmezană rasă, acest lucru este opțional.
- Și gata de mâncare !!!