Aproape tuturor le place pizza și aproape tuturor le place găluștele, așa că combinând aceste două delicatese avem aceste găluște originale cu aromă de pizza. Este o rețetă foarte simplă de preparat în câteva minute, perfectă pentru cine de familie unde timpul zboară. În plus, deoarece sunt coapte în loc să fie prăjite, este un fel de mâncare foarte ușor și sănătos de mâncat noaptea.
Ingredientele pe care le au aceste găluște sunt elementele de bază ale unei pizza margarita, puteți adăuga câte ingrediente doriți. În funcție de gusturile dvs. și de ocazie, puteți crea un fel de mâncare foarte simplu sau foarte original. S-o facem!
- 1 pachet de napolitane de găluște
- ketchup
- 2 felii de brânză pentru a se topi
- 2 felii de sunca gatita sau piept de curcan
- oregano
- 1 Huevo
- Îndepărtăm napolitele pentru găluște din frigider cu câteva minute înainte de gătit, în acest fel sunt călite și pot fi manipulate.
- Vom folosi jumătate din napolitane pentru a umple și cealaltă jumătate pentru a acoperi găluștele.
- Punem la baza o lingurita de sos de rosii si intindem fara sa ajungem la margini.
- Adăugăm puțin oregano măcinat.
- Tăiem brânza și șunca gătită în 8 sferturi.
- Așezăm o porție de brânză pe baza găluștelor și deasupra o porție de șuncă gătită.
- Acum acoperim bazele cu restul de napolitane, asigurându-ne că acestea sunt bine acoperite.
- Apăsăm marginile cu degetul și trecem vârful unei furculițe pentru a o închide bine.
- Batem un ou într-un castron și cu ajutorul unei perii de bucătărie vopsim găluștele.
- Preîncălzim cuptorul la aproximativ 200º.
- Așezăm o hârtie de pergament într-un vas de copt, astfel încât găluștele să nu ardă.
- Gatiti aproximativ 10 minute pana se rumenesc bine.