Cuscusul este simplu și rapid A prepara; o resursă ideală atunci când nu aveți timp sau dorință să creați ceva mai elaborat decât acesta în bucătărie. Cuscusul cu conopidă și roșie pe care vi-l propun astăzi vă va lua 15 minute, și ce este 15 minute să mâncați bine?
Ei au nevoie doar 4 ingrediente pentru a pregăti această rețetă: cuscus, roșie, conopidă și stafide. Desigur, puteți adăuga altele: puțină ceapă sau piper tocat nu ar merge deloc rău și l-ar completa. Puteți încorpora, de asemenea, unele fructe de sezon, cum ar fi malón. Spune-mi cum o faci!
Cuscus cu conopida și roșii
Cuscusul cu roșii și conopidă pe care îl propunem astăzi într-un preparat simplu și rapid; 15 minute este tot ce ai nevoie pentru a mânca bine.
Autorul: Mary
Tipul rețetei: Principal
Porții: 2
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 cană de cuscus
- 2 roșii coapte
- ¼ conopidă
- 1 mână de stafide
- Uleiul de măsline extra virgin
- Sare și piper
- Oțet de cidru de mere
Preparación
- Gătim cuscusul în aceeași cantitate de apă urmând instrucțiunile producătorului. Apoi o slăbim cu o furculiță, o îmbrăcăm cu puțin ulei, sare și piper, amestecăm și rezervăm într-un castron.
- În același timp radem conopida si o sotam intr-o tigaie cu un praf de ulei. O amestecăm cu cuscusul.
- Spălăm și tăiem rosii cubulete și le încorporăm în castron.
- Adăugăm și stafidele.
- Pentru a termina ne îmbrăcăm după gust.