Patratele de foietaj. Dacă vă plac deserturile simple, acest lucru este ideal, foarte simplu și sunt foarte bune. Aceasta este o rețetă care este foarte bună pentru a avea ingredientele acasă, deoarece pentru orice ocazie ne scoate din grabă, când vine o vizită sau pentru noi dacă ne simțim ceva dulce și nu prea vrem să ne implicăm . Această rețetă este excelentă ca bază de gătit, aluatul foietaj te scoate întotdeauna din necazuri.
Le-am tăiat în pătrate, dar le puteți da forma care vă place și le puteți decora cu semințe sau alte nuci care vă plac.
Sunt foarte bune, se fac rapid și sunt necesare foarte puține ingrediente.
Patratele de foietaj
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: Deserturi
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 foietaj dreptunghiular
- 1 Huevo
- Pahar de zahăr
- Fidea cu ciocolata
- Migdale feliate
Preparación
- Pregătim ingredientele. Aprindem cuptorul pentru a încălzi până la 180ºC.
- Punem aluatul foietaj pe blatul de lucru.
- Cu un tăietor pătrat tăiem pătrate în foietaj, nu trebuie să întindeți aluatul sau să-l înțepați, deoarece trebuie să-l lăsați să crească.
- Punem toate patratele intr-un vas de copt unde vom fi pus hartie de copt, batem oul si cu o pensula de bucatarie vopsim toate patratele.
- Deasupra fiecărui pătrat pictat cu ou punem câteva felii de migdale, în alte tăiței de ciocolată și așa mai departe toate pătratele.
- Punem farfuria la cuptor la 180º C în sus și în jos, vom pune tava în centrul cuptorului până când foietajul este auriu.
- Când aluatul foietaj este gata, îl scoatem din cuptor, îl lăsăm să se răcească și presărăm câteva pătrate cu zahăr glazură.
- Punem într-un vas de servit și vor fi gata de mâncare. Delicios !!!