Se spune, se comentează că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Trebuie să fie unul dintre acele adevăruri absolute pe care unii le trec olimpic, iar altele, foarte inteligente, și-au făcut nișa de piață (întregul număr brunch, francize imposibile de smoothie cu totul în frigider și multe altele, tutoriale video despre cum să faci castronul perfect cu fulgi de ovăz ... etc ... etc ...). Ne-ar plăcea cu toții să luăm micul dejun în buclă, dar în viața reală ... de obicei preparăm cafea în timp ce facem duș și mestecăm o pâine prăjită în timp ce terminăm de îmbrăcat (și așa merge, oameni buni ... așa merge) . Astăzi am pus pe masă descoperirea mea a săptămânii: arahide și fistic crocante, și cu aceasta redescoperesc minunatul univers al trompe l'oeil (Pare un lucru, dar este altul ... aká magic).
Această rețetă, foarte ușoară și ieftină, vă va oferi energia necesară pentru a face față tuturor eșecurilor tipice ale vieții de zi cu zi (cea care nu apare în fotografia magnificelor mic dejunuri de weekend pe care le încărcați pe rețelele de socializare).
- 300 gr zahăr brun
- 250 gr unt
- 360 gr de fistic și arahide (cu proporția dorită)
- Sare (pentru a da un gust agitat palatului)
- Zdrobim zahărul brun.
- Topiți untul într-o cratiță și adăugați zahărul.
- Amestecam constant pana cand aluatul este bine legat.
- Adăugați nucile zdrobite și puțin calde (trecem prin tigaie înainte)
- Întindem pe forme de tartlă (aluminiu) și lăsăm să se răcească.
- GATA DE DISPUTARE