Crochete de midii murate

Uneori, facem cumpărăturile mari acasă și când consumabilele se epuizează, vedem un mic cutie de conserve care este pe cale să expire. Și vrei să nu îl mănânci singur, ci într-un fel de fel de mâncare special, ceva diferit care îi conferă o notă și o textură foarte diferite.

De aceea am vrut să împărtășesc fiind crochete de midii murate, pentru că au ieșit delicioase și așa profităm de mâncare care sunt pe cale să expire pentru a face noi rețete.

Ingrediente

• 1 cutie de midii murate.
• 1/4 ceapă.
• 1 lingură și jumătate de făină.
• Lapte.
• Ulei de măsline
• Pilula de sare sau avecrem.

Preparación

În primul rând, va trebui tocați foarte bine atât ceapa, cât și midiile. Supa de midii, nu o vom arunca, o vom rezerva pentru mai târziu.

Apoi vom pune un tigaie un strop bun de ulei de măsline. Vom adăuga ceapa și o vom prăji, apoi vom adăuga midiile.

Mai târziu, vom încorpora făină și îl vom sotează puțin, astfel încât să-și piardă aroma. Și, facem laptele încetul cu încetul până când formează o mică masă care se desprinde de pe pereții cratiței. Vom lăsa temperamentul.

În cele din urmă, vom lua porții mici din acest aluat de crochete, le vom modela și vom pâine pentru făină, ou bătut și pesmet.

Mai multe informatii - Midii cu chipsuri

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 5

Timp de gătit Minute 5

Timpul total Minute 10

Kilocalorii pe porție 286