Buna draga! Astăzi vă aduc o rețetă simplă, ieftină și delicioasă. Cu doar 4 ingrediente vom obține un prim curs demn de cele mai avangardiste meniuri ale ofertei gastronomice din orașul dumneavoastră. Și este că această cremă de linte cu brânză este opțiunea perfectă pentru a-ți cuceri oaspeții la o cină acasă sau pentru a-ți oferi un tribut gourmet singur acasă.
Începe sezonul lingurilor, așa că nu ratați acest blog în fiecare zi, chiar în această lună.
Citim și ... #bonprofit.
Crema de linte curry cu branza
Cum să obțineți un fel de mâncare gourmet la un preț redus? Urmează să halucinați cu această cremă de linte curry cu brânză. De pe altă planetă!
Autorul: Hannah Mitchell
Bucătărie: modern
Tipul rețetei: Creme
Porții: 3
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 oală de linte gătită
- 2 cartofi
- Morcovi 2
- o jumătate de pahar de lapte evaporat
- brânză ementală rasă
- pudra de curry
Preparación
- Într-o oală cu un litru și jumătate de apă, sare și un strop de ulei de măsline, fierbeți cei 2 cartofi spălați, curățați și tăiați în 4 bucăți și morcovii, spălați, curățați și tăiați și în 4 bucăți.
- Fierbem 10-15 minute. După acest timp, scurgem și rezervăm.
- Deschidem oala de linte și le spălăm și le scurgem.
- Într-o cratiță, așezați cartofii fierți, morcovul, lintea și jumătate de pahar de lapte evaporat și jumătate de pahar de apă. Încălzim și măcinăm cu ajutorul unui turmix. Corectăm punctul de sare
- Placem, presărăm brânză ementală și o lingură de curry pe fiecare farfurie.
Gata să te bucuri!