Coaste de miel de miere
Salutare tuturor! Îți place o fel de mâncare din carne ceva diferit?. Astăzi am să vă spun cum puteți pregăti unele coaste de miel de miereEste o rețetă foarte ușor de preparat, ingredientele sunt foarte simple și se pregătește practic de la sine, întrucât va trebui doar să marinăm coastele și apoi să le dăm la cuptor până când sunt terminate. Și pe lângă toate acestea, sunt foarte gustoase!
Timp de preparare: 5 min.
Timp de coacere: 40 min. aproximativ
Nivel de dificultate: Ușor
Ingrediente:
- Miel la grătar
- 1 Cebolla
- Cuisoare de usturoi 1
- 2 linguri miere
- 1 lingură de ulei de măsline
- Sal
- piper
Pentru garnitură:
- În acest caz, morcovii.
Mod de preparare:
Într-un castron mare vom adăuga ceapa tăiată cubulețe, cățelul de usturoi feliat, cele două linguri de miere, lingura de ulei de măsline, sarea și piperul. Se amestecă bine și se introduc coastele, amestecând astfel încât să fie bine impregnate cu amestecul pe care l-am făcut. Le lăsăm să se marineze 1 oră.
Dupa acel timp vom aprinde cuptorul astfel incat sa se incalzeasca, vom unge usor o tava de copt si asezam coastele in el. În recipientul pe care l-am folosit pentru a le marina, vom adăuga un pahar cu apă, vom amesteca și îl vom adăuga în tavă. În cazul meu, am adăugat și un fundal de morcovi tăiați felii. Introducem tava în cuptor și o lăsăm să fiarbă aproximativ 40 de minute la 180 ° C (timpul și temperatura sunt orientative, pot varia de la un cuptor la altul).
La momentul servirii ...
Le-am servit cu puțini morcovi, dar acompaniamentul ar fi putut fi altceva precum cartofi, o salată sau un amestec de legume aburite, de exemplu.
Sugestii de rețete:
- Cantitatea de miere poate fi variată dacă se dorește.
- Acest piure poate fi folosit și cu cotlet.
- Îi poți da o notă și mai originală adăugând sucul de la jumătate de lămâie, puțin rozmarin sau cimbru.
Cel mai bun…
După cum puteți vedea, se face practic de la sine, ceea ce ne permite să facem alte lucruri în timpul timpului de coacere și coacere.
Más și informare: Chiftele cu dovlecei
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.