Irezistibil pentru fiecare iubitor de ciocolată. La fel și acestea Prăjituri cu ciocolată umplute cu Nutella. Fursecuri crocante la exterior care ascund o inimă cremoasă. Doar descrierea lor îți face gura apă. Nu aștepți cu nerăbdare să le încerci?
Oricine poate coace aceste cookie-uri; chiar și cei care nu au început în cofetărie. Este un lucru bun la această rețetă, dar și un lucru rău. E ușor să le faci dar rezistența este extrem de dificilă atâta timp cât cookie-urile sunt la vedere. Nu vor rezista mult pe tavă.
Biscuiti de ciocolata umpluti cu nutella
Aceste cookie-uri cu ciocolată umplute cu Nutella sunt ușor de făcut. O adevărată ispită pentru iubitorii de ciocolată.
Autorul: Maria
Tipul rețetei: Desert
Porții: 20
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 180 g. zahar brun
- 100 g. unt la temperatura camerei
- 2 huevos
- ½ linguriță de esență de vanilie
- 260 g. faina de patiserie
- 55 g. pudră de cacao pură
- 5 g. praf de copt
- 100 g. fulgi de ciocolată
- 150 g. Nutella
Preparación
- Încălzim cuptorul la 180 de grade.
- Intr-un bol batem zaharul și untul până devine cremos.
- apoi incorporam ouale și esența de vanilie și bateți la viteză mică până la integrare.
- În castron de aur amestecăm făina cernută cu drojdie și cacao.
- Turnăm făina încetul cu încetul în celălalt castron, amestecând bine cu o spatulă până se obține o masă omogenă.
- În cele din urmă, adăugăm semințele ciocolată și amestecați din nou. Facem o minge cu aluatul.
- Mai târziu, cu ajutorul câtorva linguri, luăm porții de aluat. În mod ideal, așezați o porție de aluat pe o tavă de copt căptușită și folosiți degetul pentru a crea o gaură în centrul acesteia. În el vom pune nutella, apoi vom închide fursecul cu o altă porție mică de aluat în formă de disc (ca și cum ar fi un capac), pentru a termina de a-i da forma.
- Luăm tava la frigider 5-10 minute.
- apoi, coacem aproximativ 10-15 minute.
- Scoatem din cuptor și așteptăm să se răcească.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 505