Tort de foietaj cu ciocolata si migdale, o coca de preparat la petreceri nocturne, zile de naștere sau doar un desert minunat pentru a termina o masă.
Pregătirea dulciurilor cu foietaj este foarte simplăPutem pregăti multe arome de cocas, foietajul întotdeauna funcționează bine, de data asta am pus ciocolată, este ceea ce le place cel mai mult copiilor, dar puteți adăuga smântână, smântână, gemuri, păr de înger ... întotdeauna merge bine cu el . foietaj, este ceva ce trebuie să aveți întotdeauna în frigider, vă va scoate din multe necazuri, atât dulci cât și sărate, puteți face feluri de mâncare delicioase.
Pentru a face această coca mai spectaculoasă pentru festivalul San Juan, o vom însoți cu migdale feliate și zahăr glazur, arată grozav !!!!
- 2 foi de foietaj pătrat
- 250 gr. ciocolata sa se topeasca
- 100 ml. frișcă
- 1 Huevo
- 40 gr. migdale rulate
- 4-5 linguri de zahăr glazură
- Mai întâi vom aprinde cuptorul la 180ºC, cu căldură în sus și în jos.
- Punem ciocolata și smântâna într-un castron la foc mediu pentru ca ciocolata să nu ardă, vom amesteca până se aruncă.
- Întindem o foaie de foietaj, punem ciocolata pe baza de foietaj, acoperim cu cealaltă foaie de foietaj. Cu o furculiță înțepăm peste toată foaia de foietaj.
- Sigilăm marginile de foietaj făcând o formă sau o împăturim de jur împrejur.
- Batem oul și cu ajutorul unei pensule pictăm întreaga bază a coca.
- Acoperim baza coca cu migdale laminate.
- Intrăm în cuptor, lăsăm aproximativ 20 de minute în funcție de cuptor sau până când coca este aurie.
- Scoateți, lăsați-l să se tempereze și presărați cu zahăr glazură
- Gata să mănânce!!!