Ingrediente
Ciuperci, 400 g (112 Kcal)
Ulei de pulverizare, cantitate necesară (10 Kcal)
Cuișoare de usturoi, 4 (10 Kcal)
Pătrunjel tocat, 4 linguri
Sarat la gust
Preparación
Fără a le uda, curățați ciupercile. Curățați cățelele de usturoi și fără centrul verde, tocați-le foarte mici. Pulverizați o tigaie cu spray, încorporând ciupercile.
Gatiti-le la foc mic, amestecand ocazional si cand sunt gata, adaugati usturoiul si amestecati cateva minute. Se adauga patrunjelul si se lasa sa fiarba un minut si se ia de pe foc.
Se servește cald sau rece.