Acest desert nutritiv fără gluten, pe care îl vom prepara, este creat special pentru cei mici din casă și este o modalitate de a încorpora produse lactate precum laptele degresat în dieta zilnică.
Ingrediente:
2 pahare de lapte degresat
50 de grame de orez comun
2 linguri de zahăr
3 linguri suc de portocale
2 lingurite de esenta de vanilie
1 Huevo
Pregătirea:
Așezați laptele degresat, orezul și esența de vanilie într-o cratiță și gătiți la foc mic. După 10 minute, adăugați zahărul și continuați să gătiți încă 5 minute.
Apoi, scoateți preparatul de pe foc și adăugați sucul de portocale și 5 minute mai târziu oul bătut în timp ce amestecați. Turnati desertul intr-un castron si puteti servi portiile sau daca vreti sa-l mancati rece, pastrati-l la frigider pentru cateva ore.