Este astazi reteta de legume, de data aceasta însoțit de ton. ton dovlecei reletati Sunt o cină foarte atractivă pentru întreaga familie, dar mai ales este o modalitate bună pentru copii de a consuma legume într-un mod distractiv și diferit pentru ei.
Nivel de dificultate: Ușor
Timp de pregătire: 15 minute + timp de coacere
Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 2 cutii de ton
- Brânză Mozarella
- 1 Cebolla
- 1 roșie, curățată și cubulețe
- O jumătate de pahar de roșii prăjite
- 2 dientes de Ajó
- Ulei de măsline
- pătrunjel
- oregano
- piper
- Sal
Mod de preparare:
Intr-o tigaie braconam usturoiul feliat si ceapa taiata cubulete. În timp ce fierbe, golim dovleceii, într-un vas de copt așezăm dovleceii deja goi cu puțin ulei de măsline și sare, coacem câteva minute. Ceea ce am luat din dovlecei îl adăugăm în tigaie.
Cand totul este moale adaugam rosia, putin zahar, sare si condimente. Gatiti cateva minute si adaugati rosia prajita si tonul, cu acest preparat umplem dovleceii si le punem la cuptor inca 10 minute. La final, adăugăm brânza și grătarul.
Mai multe informatii - Vinete Legume umplute