Astăzi vă încurajez să pregătiți o rețetă pe care o folosim adesea acasă pentru a ne completa cina: dovleceii umpluti cu ton cu branza. Dovleceii umpluti sunt o resursa excelenta, simpla si rapida. Și este că prepararea cărnii acestora la cuptorul cu microunde nu durează mai mult de 4 minute.
În cuptorul cu microunde? Înainte am făcut-o la cuptor, dar de când am prins pragul cuptorului cu microunde, de fiecare dată suntem încurajați să gătim mai mult cu acest aparat. Este, de asemenea, o modalitate rapidă de a face acest lucru. Deși nu ar trebui să vă grăbiți; Ies la o temperatură ridicată, așa că va trebui să așteptați câteva minute pentru a goli carnea fără să vă ardeți.
Odată ce dovleceii s-au golit, le puteți umple cu numeroase combinații de ingrediente calde și reci. De data aceasta mizăm pe combinarea dovlecei cu ceapă, ton, roșii și brânză. Crezi că este o combinație zece? O gratinare finală și vor fi gata de servit.
Reteta
- 1 dovlecei mari
- 1 ceapă albă
- 2 cutii de ton natural
- 1 lingura sos de rosii
- Uleiul de măsline extra virgin
- Sare și piper
- Cașcaval ras
- Spălăm dovleceii bine, le tăiem pe jumătate pe lungime și le purtăm cuptor cu microunde la putere maximă până când sunt moi; aproximativ 4 minute. Ulterior, scoatem din cuptor și lăsăm să se odihnească câteva minute înainte de a scoate carnea cu o lingură.
- În timp ce dovleceii se gătesc, tocați ceapa bine tocată și se prăjește într-o tigaie cu un strop de ulei.
- Când ceapa este moale, se adaugă carnea de dovlecei, roșia și tonul, condimentați și gătiți întregul timp de câteva minute.
- În cele din urmă, umplem dovleceii cu amestecul, adaugam branza deasupra si gratinam pana se topeste branza.
- Servim dovleceii umpluti cu ton cu branza, fierbinti