Burritos cu pui și ardei, o mâncare tipic mexicană, care este preparată cu diferite tipuri de umpluturi. De data aceasta rețeta este umplută cu fâșii de pui și ardei sosiți, este un fel de mâncare foarte bun, ideal de preparat în weekend, pentru o cină cu prietenii sau familia.
Acești burritos de pui cu ardei trebuie să fie pregătiți exact când vom mânca, de aceea trebuie să aveți umplutura pregătită și astfel în ultimul moment trebuie doar să încălziți umplutura și să încălziți clătitele. Rămâne doar să umpleți rulourile fiecare pe placul dvs. Dacă îți place puțin picant, poți adăuga puțin sos fierbinte.
Burritos cu pui și ardei
Autorul: Montse
Tipul rețetei: Plato
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 2 clătite pentru fiecare persoană
- 2-3 piept de pui
- 2 ardei verzi
- 1 pimiento rojo
- 1 ardei gras galben (opțional)
- 2 cebollas
- Sos de rosii prajit
- Sos fierbinte (opțional)
- Ulei
- piper
- Sal
Preparación
- Pentru a pregăti burritos cu pui și ardei Mai întâi vom tăia pieptele de pui în fâșii.
- Punem o tigaie cu un jet de ulei și sotăm puiul cu puțină sare și piper. Noi am rezervat.
- Spălăm ardeii, îi tăiem fâșii subțiri.
- Curățați și tăiați ceapa
- În aceeași tigaie în care am rumenit puiul, adăugăm ceapa și ardeiul julienned.
- Când legumele sunt fragede, adăugați câteva linguri de roșii prăjite, amestecați. Dacă ne place putem pune puțin sos fierbinte (opțional).
- Amestecăm totul, adăugăm fâșiile de pui, mai adăugăm puțină sare și piper, lăsăm să se coacă câteva minute pentru ca aromele să prindă. Ne oprim și rezervăm.
- Încălzim burritos pe o plită și umplem. Servim în acest moment.