Burgeri de orez
Burgerii sunt o mâncare pe care cei mici din casă o adoră. Este foarte frecvent ca ei să mănânce hamburgeri tipici lanțuri mari de fast-foodCu toate acestea, acestea nu sunt foarte sănătoase pentru ei, deoarece sunt destul de bogate în grăsimi nesănătoase.
Din acest motiv, astăzi îi ajutăm pe copii mananca sanatos cu mancarea care iti place, făcându-le cu propriile mâini cu alimente sănătoase precum legume. În acest caz, am profitat de o cantitate mare de orez care ne-a rămas dintr-o masă anterioară, dar dacă nu ați făcut-o anterior, puteți urmări linkul pentru a face rețeta acestui orez alb.
Ingrediente
- 1/2 ceapa.
- 3 morcovi mici.
- 200 g de orez alb.
- Cașcaval ras.
- Firimituri de pâine.
- 2 de ouă.
- Ulei de măsline
- Un pic de sare
Preparación
În primul rând, vom toca ceapa și morcovii În cuburi mici și le vom bracona într-o tigaie mică cu o bază bună de ulei de măsline. Când s-a diminuat și ceapa a luat culoare, vom scoate de pe foc și vom pune acest braconaj pe o strecurătoare pentru a elimina excesul de ulei.
Pe de altă parte, în timp ce legumele sunt braconate, vom avea orez alb într-un castron lată și vom adăuga o mână bună de brânză rasă, cele două ouă. Amestecând puțin, astfel încât ingredientele să fie bine distribuite.
Când ceapa și morcovii se scurg, luați-o vom adăuga la amestecul de orez amestecând astfel încât totul să se amestece și să obținem un amestec pentru burgerii noștri.
După aceea, vom lua porțiuni din acest amestec și vom face o minge pe care o vom strânge apoi pentru a forma forma tipică de hamburger. Le vom aranja pe hârtie rezistentă la grăsimi și le vom pune în frigider, astfel încât să capete consistență.
În cele din urmă, vom face hamburgeri într-o tigaie cu putin ulei de masline. Vom găti pe ambele părți și îl vom introduce în pâinea prăjită însoțindu-le cu niște frunze de salată, roșie, ou și felii de brânză, dacă preferați.
Mai multe informații despre rețetă
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timpul total
Kilocalorii pe porție 204
Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.