Cui nu-i place să se răsfețe din când în când? Dacă vă place să coaceți, plăcerea este, de asemenea, dublă. Est brownie fără gluten Nu numai că are un gust irezistibil, dar vă va umple și bucătăria cu arome în timp ce o coaceți. Nu vrei să încerci?
Brownies sunt, în general, ușor de făcut. De asemenea, pot și este recomandabil pregătește-le relativ în avans, astfel încât devin o alegere excelentă atunci când cineva va avea oaspeți dulci acasă. Acest brownie este, de asemenea, fără gluten, astfel încât toată lumea să se poată bucura de el.
Brownie fără gluten
Acest brownie fără gluten este simplu de preparat și, prin urmare, este o alegere excelentă de desert atunci când aveți oaspeți acasă. Testează-l!
Autorul: Mary
Tipul rețetei: Desert
Ingrediente
- 175 g. de unt
- ½ cană zahăr glazură
- 70 g. zahar brun
- 3 ouă L
- 200 g. ciocolata neagra
- 2 linguri de cacao pură
- 1 lingură de cafea instant
- 1 lingura de apa fierbinte
- 2 lingurite de esenta de vanilie
- 1 linguriță sare fulgi
- 75 g. faina de migdale
Preparación
- Într-o cratiță topim untul a fierbe.
- Odată topit, adaugam zaharurile și amestecăm. Închidem focul și lăsăm amestecul să se răcească timp de 10 minute.
- Apoi, punem amestecul într-un castron și bătem. În timp ce batem, incorporam ouale unul câte unul. Odată încorporate cele 3 ouă, bateți cu viteză medie încă 10 minute.
- In timp ce, preîncălziți cuptorul la 180 ° C și acoperiți o matriță pătrată de 23 cm x 23 cm cu hârtie de copt.
- Profităm și de noi topeste ciocolata, fie la cuptorul cu microunde, fie la foc, la bain-marie, și amestecați cacao, cafea, vanilie și apă fierbinte într-o ceașcă.
- Odată ce ciocolata s-a topit, o adăugăm la amestecul anterior de cacao și amestecăm.
- Apoi, adăugăm amestecul în vas și batem cu viteză mică până se obține un aluat neted.
- În cele din urmă, adaugam faina de migdale la masa si amestecam pana se combina perfect.
- Apoi, turnăm amestecul în matriță și luăm la cuptor timp de 20-25 de minute.
- Scoatem din cuptor și îl lăsăm să se răcească complet înainte de a-l tăia în porții și de a servi cu câțiva fulgi de sare.