Bile de ciuperci și șuncă

Întotdeauna, pentru toate mamele, este un calvar să te poți hrăni fructe și legume pentru copii. Aceste alimente nu sunt atractive pentru ei, astfel încât dieta lor poate fi nesănătoasă. De aceea, astăzi am pregătit aceste magnifice crochete sau bile de ciuperci cu șuncă, delicioase pe care cu siguranță le veți iubi.

Ciupercile au foarte puțină putere calorică, așa că devin un aliment excelent pentru diete de slăbire. În plus, este bogat în potasiu, ajutând astfel persoanele cu hipertensiune arterială.

Ingrediente

• 1/2 ceapa.
• 200 g de ciuperci.
• 100 g de sunca Serrano.
• Bulion de pui sau lapte.
• Făină.
• Ou.
• Firimituri de pâine.
• Ulei de măsline
• Ieși afară

Preparación

Pentru a începe să faceți aceste crochete sau bile de ciuperci și șuncă serrano, în primul rând, trebuie să spălăm foarte bine ciupercile și să le tăiem împreună cu șunca și ceapa. Cu acestea, vom face un se prăjește rapid, până când totul este bine braconat.

Apoi, adăugăm 2 linguri de făină și o sotăm bine, apoi adăugăm bulionul de pui, până obținem un aluat. Când l-ai temperat pe acesta, vom face bilele și le vom panifica.

În cele din urmă, vom prăji în ulei fierbinte din abundență până se rumenesc. Sper sa va placa aceasta reteta delicioasa. Simte-te bine!.

Mai multe informatii -  Ouă glazurate, o cină foarte suculentă pentru cei mici

Mai multe informații despre rețetă