Astăzi vă propun un tort cu banane și nuci, o încântare de prăjitură care are o aromă foarte bună pe care i-o dă banana, este foarte bună și pentru noi dacă mai avem niște banane coapte pentru a profita de ea.
Aceste prăjituri sunt foarte bune, aduce fructe și nuci face mai sănătos și foarte hrănitorEste minunat pentru micul dejun sau o gustare, mai ales pentru copiii cărora le este greu să mănânce fructe și cu siguranță le vor plăcea.
Tort cu banane și nuci
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: Deserturi
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 3 huevos
- 150 gr. de unt
- 150 gr. de zahăr
- 175 gr. faina de patiserie
- ½ pe drojdie
- 2 banane coapte
- 100 gr. nuci
- zahăr pudră
Preparación
- Mai întâi vom aprinde cuptorul la 180ºC.
- Curățați bananele și sfărâmați-le cu o furculiță, trebuie să fie foarte coapte.
- Într-un castron punem ouăle și zahărul, vom bate totul bine, până când aluatul este foarte pufos, apoi vom adăuga untul la temperatura camerei, îl puteți pune la cuptorul cu microunde câteva secunde, apoi vom cernea făina cu drojdia și o adăugați încetul cu încetul la amestecul anterior.
- Tocam nucile, lasand cateva la decorat, le amestecam cu aluatul.
- Luăm o matriță alungită o vom întinde cu unt și puțină făină, vom arunca tot aluatul în matriță, vom lovi matrița pentru a nivela aluatul, punem restul de nuci deasupra aluatului, vom îl vom introduce în cuptor la 180ºC până îl lăsăm să fie auriu.
- Pentru a ști dacă este gata, vom face clic cu o scobitoare în centru, dacă iese uscat va fi gata, dacă nu, o vom mai lăsa câteva tuse sau până va fi gata.
- O lăsăm să se răcească, o scoatem și presărăm cu zahăr glazură.
- Și gata de mâncare !!!