Tort cu burete cu iaurt și lămâie, un clasic printre prăjituri, simplu și foarte bogat. Această rețetă este una dintre cele mai ușor de făcut, deoarece cu paharul de iaurt o vom folosi ca măsură pentru a pune ingredientele tortului.
Lămâia este ideală pentru deserturi, atingerea acidă conferă o aromă foarte bună. În prăjituri aroma este moale, dar în afară de iaurtul de lămâie puteți adăuga coaja unei lămâi, acest lucru va spori aroma iaurtului și a prăjiturii de lămâie.
Pentru a face tortul, măsura paharelor va fi cea a iaurtului.
Tort cu iaurt și lămâie
Autorul: Montse
Tipul rețetei: postre
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 iaurt de lamaie
- Zestă de lămâie
- 4 huevos
- 3 pahare de făină
- 2 pahare de zahăr
- 1 pahar de ulei de floarea soarelui
- 1 plic de drojdie
- unt pentru a răspândi matrița
Preparación
- Pentru a pregăti tortul cu iaurt și lămâie, pregătim mai întâi ingredientele. Trebuie să fie la temperatura camerei, așa că le vom pregăti cu aproximativ 15 minute înainte.
- Scoatem iaurtul de lămâie din pahar, îl spălăm și îl folosim pentru măsurători.
- Aprindem cuptorul la 180 ° C cu căldură în sus și în jos.
- Intr-un bol punem ouale si zaharul pe care le amestecam cu cateva lansete.
- Adaugam iaurtul si coaja de lamaie. Am amestecat.
- Adaugam uleiul, amestecam bine.
- Pentru a adăuga făina, mai întâi o cernem împreună cu plicul de drojdie.
- Îl adăugăm încetul cu încetul și amestecăm, astfel, până când toată făina este bine integrată.
- Întindeți o matriță de unt și puțină făină, încorporați toată aluatul de tort și puneți-l în cuptor în partea centrală.
- O vom lăsa aproximativ 40 de minute, poate varia în funcție de cuptor. Când vom vedea că este, îl vom înțepa cu o scobitoare, dacă iese uscat va fi gata dacă nu îl lăsăm puțin mai mult până când este gata.