Tort cu iaurt marmorat, mic dejun usor

El Tort de iaurt Este un clasic cu care să începi în lumea patiseriei. Rapid și ușor de pregătit, nu dă greș niciodată și este un mic dejun excelent pentru întreaga familie. Cum obținem efectul marmorat?

El efect marmorat Se realizează adăugând pudră de cacao la o parte din aluatul nostru și jucându-ne cu straturile. Iubitorilor de ciocolată le va plăcea acest plus, iar tortul va fi mult mai colorat. Incearca!

Ingrediente

• 1 iaurt de lamaie
• 3 huevos
• 2 măsuri de iaurt cu zahăr
• 1 măsură de iaurt cu ulei
• 3 măsuri de iaurt simplu
• 1 plic de drojdie de tip Royal
• 2-3 linguri praf de cacao

elaborare

Preîncălzim cuptorul la 180º.

Intr-un castron batem cu ajutorul unora tije electrice ouă și zahăr până se omogenizează bine. Apoi, adăugăm pe rând restul ingredientelor și le batem până se integrează în amestec.

Separăm 1/3 din amestec într-un alt castron și se adaugă 2-3 linguri de cacao pudrat. Se amestecă bine cu o lingură pentru a integra cacao și a obține o masă omogenă.

Începem prin a turna o parte din aluatul „alb” în matrița noastră din silicon până când fundul este acoperit. Apoi, turnăm o parte din masa de cacao deasupra, de parcă am urmări o mică cale peste masa anterioară. Repetăm ​​acest ultim pas alternând mase până se epuizează.

Pentru realizarea efect marmorat, Folosim o frigărui de frigărui pentru a urmări „opt” peste aluatul nostru.

Coacem pentru 35-40 minutos. Verificăm dacă tortul este făcut prin introducerea unei scobitori sau a marginii unui cuțit. Dacă iese curat, va fi timpul să îl scoateți din cuptor.

Îl lăsăm să se tempereze și să se muleze pe un raft pentru a termina răcirea.

Mai multe informatii - Prajitura cu lamaie, un mic dejun usor

Mai multe informații despre rețetă