Prajitura cu portocale

Astăzi vă propun un delicios tort de portocale. Un tort de casă, foarte sănătos, deoarece are portocale și este o modalitate de a mânca fructe, perfectă pentru micul dejun sau o gustare pentru întreaga familie.

De asemenea, dacă punem niște chipsuri de ciocolată, este minunat, deoarece ciocolata cu portocala este o combinație foarte bună. Sigur vă place.

imprimare

Prajitura cu portocale

Autorul: Montse Morote

Tipul rețetei: Deserturi

Porții: 6

Timp de pregătire:  20 m

Timp de gătit:  40 m

Timpul total:  1 h

Ingrediente

• 4 huevos
• 200 gr. de zahăr
• 200 ml. ulei de floarea soarelui
• 300 gr. De făină
• Un pachet de drojdie
• 2 sau 3 portocale (250-300ml. De suc)
• Zest de portocale
• Pahar de zahăr
• Chipsuri de ciocolată (opțional)

Preparación

1. Batem ouăle cu zahărul până îl amestecă alb.
2. Adăugăm uleiul și amestecăm, într-un castron punem ingredientele uscate, făina și drojdia, o cernem și o adăugăm la aluatul anterior, vom amesteca puțin câte puțin până când totul este bine integrat.
3. Luăm portocalele, le spălăm, le uscăm, grătarem pielea și extragem sucul, îl amestecăm și îl vom adăuga încetul cu încetul cu o spatulă la masa anterioară, până se va integra bine.
4. Într-o matriță detașabilă, o vom întinde cu puțin unt și puțină făină, vom agita făina în exces, vom adăuga tot aluatul. Dacă doriți, puteți pune câteva chipsuri de ciocolată deasupra, când aluatul crește, acestea rămân în interiorul tortului.
5. Vom avea cuptorul preîncălzit și vom introduce matrița la 170 ° C în centru, cuptorul în sus și în jos pentru aproximativ 30-40 de minute, va depinde de cuptor, vom intepa cu o scobitoare în centrul tortului dacă iese uscat va fi gata, dacă nu, lăsați-l încă câteva minute.
6. Vom scoate din cuptor, lăsăm să se răcească și presărăm cu zahăr glazură.
7. Grozav !!!

3.5.3208