Acest smoothie de fulgi de ovăz, banane și cacao mi se pare o alternativă excelentă ca mic dejun sau gustare. Este un smoothie vegan pe care l-am pregătit cu o băutură de migdale vegetale și este puțin mai complet decât un smoothie de fructe tradițional atunci când adăugați fulgi de ovăz la lista ingredientelor.
Pentru ca fulgi de ovăz să se „gătească”, cel mai bine este să-l lăsați cu laptele la frigider câteva ore înainte de a-l lua. Și apoi adăugați restul ingredientelor. Când se instalează căldura, așa cum sa întâmplat săptămâna aceasta, puteți ia-o foarte misto, proaspăt ieșit din frigider. Și când temperaturile încep să scadă, bucurați-vă la temperatura camerei sau chiar încălziți-le.
- 2 linguri generoase de ovăz laminat
- 220 ml băutură de migdale
- 1 banana coapta
- 2 întâlniri
- 1 linguriță de cacao
- Cu câteva ore înainte de a servi shake-ul, pune fulgii de ovăz și băutura de migdale în paharul blenderului. O acoperim și rezervam in frigider. O puteți lăsa peste noapte fără probleme pentru a o pregăti pentru micul dejun.
- Scoatem din frigider și incorporam banana tocat (îl puteți adăuga congelat dacă doriți un shake foarte rece), curmalele pioase și cacao. Bătem până obținem o băutură omogenă.
- Servim shake-ul de ovăz laminat, banane și cacao proaspătă.