El orez este un ingredient care ne oferă multe posibilități, rece, cald și prăjit. Datorită versatilității sale, ușurează mult sarcinile din bucătărie și astăzi vă aduc această rețetă de orez cu legume și sos de soia, astfel încât să vă puteți bucura de el, deoarece adăugăm și noiingrediente foarte bogate.
Ca întotdeauna mergem la cumpărături și cunoaștem alte elemente importante.
Grad de dificultate: Ușor
Timp de pregatire: 30 - 40 minute
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 80-100 de grame de orez de persoană
- Varză pe jumătate buclată
- Morcovi 6
- 2 linguri sos de soia
- Ulei și sare
Avem deja achiziția făcută, doar acum Trebuie să pregătesc acest orez delicios cu legume y sos de soia ca să o putem mânca. Am inceput tăierea varzei foarte fin, cât putem și de asemenea râdem morcovul. În timp ce într-o caserolă punem ulei de încălzit.
Sărăm legume și puneți-le în caserola cu uleiul la foc mic astfel încât acestea să fie braconate, deoarece nu vrem să se prăjească, ci să rămână moi. Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare și ulei și lăsați-l să fiarbă pentru a adăuga orezul.
Când avem cele două părți terminate, le putem amesteca. Dar mai întâi vom pune sosul de soia, astfel încât totul să fie impregnat cu aromele respective, îi dăm o ultimă trecere prin foc cu putina apa astfel incat sa se amestece foarte bine. O lăsăm să se odihnească puțin și va fi gata de mâncare.
Cum vedeți Este simplu de făcut și ne permite să mâncăm două alimente foarte benefice pe aceeași farfurie. Nu uitați că orice rețetă poate fi adaptată la gustul nostru, cum ar fi adăugarea puțină ceapă sau usturoi, Ar fi, de asemenea, o opțiune bună. Sau chiar și unele alge marine deshidratate, Totul depinde de ceea ce ne place.
Poftă bună.
zgâriem -> zgâriem
herbir -> fierbe
otrăvitor -> benefic
Și accentele?
Bună Sid,
Corectat, mulțumesc pentru contribuții.
În ceea ce priveşte
Multumita tie.
Apropo, am încercat deja, cu ceapă și un vârf de ghimbir, și a fost foarte bine 😉