Orez cu porc în galben

Orez cu carne de porc

Astăzi vă aduc acest lucru simplu reteta de orez cu carne de porc in galben, o alternativă la orezul tradițional de pui. În acest caz, am folosit carne de porc pentru a însoți orezul, deoarece copiii au adesea probleme atunci când vine vorba de a mânca acest tip de carne. În acest fel, este camuflat cu restul ingredientelor și, în general, cei mici îl iau cu mai multă plăcere.

Este o rețetă foarte simplă, ușor de preparat și care te va scoate din mai mult de o grabă. De asemenea, baza este practic aceeași pentru toate tocanele de orez similare, așa că întotdeauna îl poți adapta după bunul tău gust și să folosești carnea pe care o preferi. Este chiar ideal să folosiți bucăți mici de carne pe care le păstrăm de obicei și pe care nu le folosim, deoarece există o cantitate mică. Fără alte îndoieli ajungem la bucătărie!

Orez cu porc în galben
Orez cu porc în galben

Autorul:
Bucătărie: Spaniolă
Tipul rețetei: rices
Porții: 4

Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 

Ingrediente
  • 4 pahare rotunde de orez
  • 200 gr de carne de porc
  • 2 dientes de Ajó
  • 1 roșie coaptă
  • extra virgin ulei de măsline
  • sare
  • boia dulce
  • piper
  • colorant alimentar

Preparación
  1. Mai întâi vom curăța foarte bine carnea de porc, îndepărtând excesul de grăsime.
  2. Tocăm carnea în porții mai mici sau mai mici, pentru a le amesteca cu orezul.
  3. Condimentați și rezervați.
  4. Punem o tigaie cu fundul pe foc și adăugăm un strop de ulei de măsline.
  5. Adăugați carnea și prăjiți-o câteva minute.
  6. Între timp, vom coaja și tăia foarte bine cele două căței de usturoi și le vom adăuga în tigaie.
  7. Lasam carnea sa se rumeneasca bine si adaugam boia dulce.
  8. Gatiti boiaua cateva secunde si adaugati imediat rosia rasa.
  9. Apoi, adăugați orezul și amestecați bine câteva secunde.
  10. Adăugăm apă, 2 pahare pentru fiecare pahar de orez și adăugăm sare după gust.
  11. În cele din urmă, punem un vârf de colorant alimentar și amestecăm pentru ultima dată.
  12. Lăsați orezul să gătească conform instrucțiunilor producătorului, aproximativ 18 minute.
  13. După acest timp, acoperiți tigaia și lăsați-o să se odihnească câteva minute înainte de servire.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Juan el a spus

    Rețeta este foarte bună, dar carnea devine moale în timpul în care vorbiți. Nu se vorbește despre asta.
    Pentru că dacă facem orezul cu timpul de prăjit, nu cred că carnea va fi moale, un salut