Ingrediente:
1 cutie de hamsii
Cașcaval ras
300 gr orez (poate fi cereale integrale)
pătrunjel
1 litru de bulion de legume
2 huevos
Preparación:
Gatiti orezul in bulionul de legume. Gatiti ouale si taiati-le in bucati mici. Tăiați hamsia în bucăți mici. Se amestecă orezul, hamsia și ouăle.
Așezați-le într-un castron și presărați pătrunjelul.