Nu știu despre tine, dar îmi place aripioare de pui. Prăjite sau coapte, cu o suprafață crocantă și un interior suculent, sunt o adevărată delicatesă. Dacă îți udă gura doar gândindu-te la asta, trebuie să încerci aripile de pui coapte cu sos fierbinte pe care le gătim astăzi.
La sos iute nu ar trebui să te sperie; Adevărul este că puteți regla nivelul picantului astfel încât să nu vă depășească limitele. Vă încurajez să le gătiți la cuptor; Este o metodă curată care ne permite, de asemenea, să gătim cu mai puține grăsimi. În timp ce cuptorul funcționează, aveți suficient timp pentru a face sosul, astfel încât să gătiți acest fel de mâncare va fi distractiv.
- 10 de aripi de pui
- Ulei de măsline
- Sare și piper
- ⅓ cană de unt
- ½ cană de sos fierbinte
- 1 lingură sos Worcestershire
- 2 linguri de zahăr brun
- Pătrunjel tocat
- Încălzim cuptorul la 200ºC
- Noi plasăm folie de aluminiu pe tava de copt și folosiți spray de gătit pentru a o unge ușor. Puteți lua, de asemenea, o stropi și o puteți întinde cu o hârtie de bucătărie sau o pensulă.
- Condimentează aripile pui și așezați-le pe folia de aluminiu, cu spațiu între una și alta.
- Pulverizăm ulei pe ele și luăm la cuptor. Când încep să se rumenească, le întoarcem. În total, aproximativ 40 de minute.
- In timp ce, pentru a face sosul, Puneți untul, sosul fierbinte, sosul Worcestershire și zahărul brun într-o cratiță. Gatiti la foc mic aproximativ 3 minute.
- Scoatem aripile din cuptor și turnam sosul despre ele. Se amestecă bine și se servește.