Astăzi vă prezint o rețetă diferită în care puteți combina trei tipuri de alimente pe care probabil nu le-ați amestecat până acum: Chifteluțe, ciuperci și mazăre
Ingrediente:
Carne tocată de vită și porc
1 Huevo
1 bucată de pâine veche înmuiată în lapte
1 usturoi
1 borcan de conserve de mazăre
pătrunjel
1 morcov mare
1 ceapă
1 ardei gras verde
Sal
1/2 kg de roșii coapte
1 pahar de sherry
Ardei măcinat
1 borcan de ciuperci feliate
Preparación:
Faceți chiftelele și prăjiți-le. Se prăjește morcovul, ceapa, piperul și roșiile. Adăugați condimentele, sarea și sherry.
Când ați terminat, treceți-l prin robotul de bucătărie și așezați-l în interiorul perisoarelor. Adăugați ciupercile și mazărea și gătiți câteva minute. O puteți însoți cu cartofi prăjiți.