A-ți oferi un răsfăț dulce este îngrozitor de simplu și rapid cu acestea găuri pentru gogoși vegane. A dulce prajit care se face din doar trei ingrediente, pe lângă ceea ce folosești pentru aluat și prăjit. Ce vrei deja să le prepari și chiar mai mult să le încerci?
Iaurt, sirop și făină este tot ce ai nevoie pentru a pregăti aluatul pentru aceste găuri pentru gogoși. Ai putea înlocui mierea cu siropul? Desigur. Sunt mai multe modificări pe care le-ai putea face în această rețetă, dar pe măsură ce le prezentăm sunt delicioase, te asigurăm.
Odată ce aluatul este gata, va fi suficient să le prăjiți și să le acoperiți. Acasa ne place clasicul zahar si scortisoara, cu scortisoara buna de altfel. Încercați-le! Sunt o mare ispită. Partea bună este că cu aceste măsuri nu vei primi mai mult de 12 bile și se vor termina în curând acasă!
Rețeta (12-14 unități)
- 1 iaurt de soia
- 1 lingura sirop
- 3 măsuri de iaurt simplu
- Ulei de măsline pentru prăjit
- Zahăr și scorțișoară pentru a acoperi
- Amestecam cele trei ingrediente principale: iaurt, sirop si faina intr-un bol. Mai întâi cu o lingură și apoi cu mâinile până obții un aluat manevrabil.
- Apoi, cu mâinile noastre, luăm porții mici de aluat și creând bile mici de mărimea unei nuci. Se lipește puțin aluatul de mâini? Umeziți-le ușor.
- După ce toate sunt gata, se încălzește mult ulei într-o cratiță și prăjim găurile gogoșilor până devin aurii.
- Odată aurii, scoateți-le și puneți-le într-un bol cu zahăr și scorțișoară pentru a le acoperi.
- La final, servim gaurile gogosarii pe o farfurie sau bol.