Ridică mâna oricui folosește avocado pentru ceva mai mult decât pentru a face guacamol sau pentru a însoți somonul mereu util pe o salată. Ce am crezut ... puțini. Ei bine, a nu improviza VA TERMINA. Astăzi vă aduc o provocare (aká provocare) pe cât de surprinzătoare pe atât de delicioasă. Vom pregăti o tapa de avocado crocant la cuptor. Să fiu sincer, asta avocado crocant Este atât de puternic încât poate servi chiar și la cină (nu vei rămâne flămând). Ai nevoie doar de 15 minute din timpul tău prețios, doar de patru ingrediente și de dorința de a încerca „experiențe noi”.
Bucătăria tradițională este o comoară, dar există întotdeauna loc în stomac și multă imaginație pentru a improviza idei noi de adăugat în cartea de bucate. Dacă doriți să descoperiți noi provocări și provocări pentru stomac și palat, nu uitați să urmați recipescocina.com în fiecare zi egală a fiecărei luni și să puneți întrebări și sugestii în #comments.
#bonprofit
- 1 Aguacate
- 2-3 pâine prăjită sau pipete de pipă
- 1 Huevo
- 1 lima
- sare (chiar sare de usturoi)
- piper
- Zdrobim bine pâinea prăjită sau pâinea din pipă cu un mortar (trebuie să obținem un aluat crocant și texturat, deci nu este convenabil să o tocăm complet).
- Batem un ou și condimentăm.
- Cu un cuțit, deschidem avocado pe jumătate pe lungime, îl întoarcem și așa se va deschide. Îndepărtăm pielea și osul cu degetele și le tăiem de parcă ar fi pene de măr.
- Scufundăm cu grijă „segmentele” în ou și rupem.
- Preîncălziți cuptorul timp de 10 minute la 180 ° și așezați segmentele într-o tavă cu hârtie de copt (folia de aluminiu este bună și ca animal de companie).
- Coaceți timp de 10 minute și ... GATA.
- Pentru a termina vasul, putem presăra deasupra zeama de jumătate de tei și stropi câteva frunze de coriandru ... DELICIOS