Pentru a face această delicioasă înghețată fără gluten, vom folosi bananele sau pătlaginile ca alimente hrănitoare, constituind un desert dulce sănătos și răcoritor.
Ingrediente:
3 banane coapte
120 cmc de lapte degresat
120 cc de smântână proaspătă
80 de grame de zahăr
30 de grame de ciocolată tăiată fără gluten
3 linguri de dulce de leche fără gluten
Pregătirea:
Într-un castron bateți smântâna până se îngroașă și între timp amestecați bananele împreună cu laptele și zahărul. Apoi, la acest preparat se adaugă frisca, cu mișcări învăluitoare și ciocolata tocată.
Apoi, turnați amestecul într-o matriță și duceți-l la congelatorul frigiderului. Când a trecut o oră de răceală, adăugați dulce de leche fără gluten și amestecați. Rezervați înghețata la congelator până când este gata de consum.