Revuelto de espinacas con patatas y queso de cabra

Revuelto de espinacas con patatas y queso de cabra

Qué socorridos son los revueltos, qué fácil es de prepararlos y qué ricos están. A este revuelto de espinacas que os propongo hoy le he añadido además patatas y queso de cabra, con el fin de convertirlo en un plato único para la cena. ¿No te apetece probarlo?

Huevos, espinacas, patatas y queso de cabra; poco más ingredientes aparte de estos te harán falta para preparar este plato que puedes disfrutar en el desayuno, la comida o la cena. Una buena rebanada de pan tostado es lo único que te hará falta para acompañarlo.

¿Quieres saber cómo lo he hecho? A continuación comparto con vosotros el sencillo paso a paso. Y es que prepararlo no implica ninguna dificultad y es relativamente rápido. Personalmente me gusta hacer los revueltos a fuego medio mientras remuevo los ingredientes continuamente, pero si tienes prisa siempre podrás acelerar el proceso.

La receta

Revuelto de espinacas con patatas y queso de cabra
Aprende a preparar este revuelto de espinacas con patatas y queso de cabra. Una propuesta rápida y económica para tus cenas
Autor:
Tipo de receta: Huevos
Raciones: 1
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 2 huevos
  • 60 g. de espinacas frescas
  • 1 patata pequeña
  • 2 rodajas de queso de rulo de cabra
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen extra
Preparación
  1. Pelamos las patatas, las cortamos en dados y las freímos hasta que estén doradas en una sartén o en la freidora. Después, las escurrimos y reservamos.
  2. A continuación, batimos los huevos en un bol y los salpimentamos.
  3. En una sartén colocamos un chorrito de aceite, calentamos a fuego medio y salteamos las espinacas troceadas unos segundos.
  4. Seguidamente incorporamos las patatas y los huevos batidos, y removemos con una espátula de forma continua hasta que estén casi cuajados.
  5. Para terminar, agregamos el queso de cabra desmenuzado, mezclamos y servimos de inmediato.
  6. Disfrutamos del revuelto de espinacas con patatas y queso de cabra caliente.

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.