Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten

Quesadilla

Si aun estáis pensando en un postre con el que sorprender a vuestros invitados durante las próximas fiestas, estad atentos a nuestra siguiente receta. Las quesadillas individuales que hoy preparamos son muy sencillas y aptas para todos aquellos intolerantes al gluten.

Las quesadillas son un postre redondo. Generalmente, gustan a todo el mundo y preparadas de forma individual dan cierta prestancia a la mesa. Hacerlas os llevará 15 minutos; del resto se encargará el horno. Podéis servirlas con membrillo diluido con agua y calentado en un cazo, para rematar.

Quesadilla, un postre para intolerantes al gluten
Las quesadillas son un postre sencillo, apto para los intolerantes al gluten. Un postre a tener en cuenta cuando reunimos a gente en casa.
Autor:
Tipo de receta: Dessert
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 3 yogures naturales
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 2medidas de yogur de leche entera
  • 3 huevos
  • 3 quesitos
  • 100 g. de mantequilla
Preparación
  1. Fundimos la mantequilla en el mircroondas.
  2. En un bol grande, colocamos el resto de ingredientes: yogur, azúcar, leche, quesitos y huevos Trituramos con la batidora hasta lograr una masa homogénea.
  3. Incorporamos la mantequilla fundida y trabajamos un poco mas con la batidora.
  4. Repartimos la mezcla en 4 moldes untados con mantequilla y llevamos al horno durante 30 minutos a 180ºC.
  5. Dejamos templar antes de servir.
Información nutricional por ración
Calorías: 317

 

 


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