Trufas simples e rápidas

Doces e deliciosas são estas trufas que vamos fazer para comemorar uma ocasião especial, aniversário ou se recebermos amigos, já que se trata de uma receita simples composta de poucos ingredientes e com uma cobertura requintada de granulado de chocolate ou do saboroso coco ralado.

Ingredientes:

3 xícaras de pão de ló picado ou biscoitos doces moídos
50 gramas de manteiga derretida
100 gramas de nozes picadas
200 gramas de doce de leite
4 colheres de sopa de cacau
2 colheres de sopa de conhaque ou vinho marsala

Preparação:

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture muito bem. Em seguida, com as mãos untadas com um pouco de manteiga, forme as bolas ou trufas.

Uma vez que esta etapa é feita, cubra cada trufa com coco ralado ou granulado de chocolate e coloque-as em forros. Por fim, arrume as trufas em uma bandeja para levar à mesa e servir.


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