Trança de massa folhada com chocolate e nozes, um doce delicioso!!! Ninguém resiste a esta trança recheada de chocolate e nozes. Uma delicia!!! Uma sobremesa de muito sucesso que é preparada de forma rápida e com ingredientes simples que certamente temos em casa.
Como pode ver, uma sobremesa rica, simples e rápida para surpreender em casa.
Trança de massa folhada com chocolate
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 2 folhas retangulares de massa folhada
- Creme de chocolate ou cacau (Nocilla, Nutella…)
- Nozes, amêndoas, avelãs, nozes...
- 100 gr. açucar em pó
Preparação
- Ligamos o forno a 180ºC com o aquecimento sobe e desce.
- Vamos começar estendendo a massa folhada. Cubra toda a base da massa folhada com o creme de cacau sem chegar às pontas. Picamos as frutas secas.
- Colocamos as nozes no creme de chocolate, cobrimos com a outra massa folhada.
- Vamos enrolar a massa até formar um rolo, cuidando para que o recheio não saia. Passamos o rolo para a fonte do forno, vamos colocar uma folha de papel, você pode colocar aquele que tem a massa folhada. Uma vez enrolado, pegamos uma ponta e apertamos para fechá-la. Com uma faca faremos um corte no meio do rolo, cortaremos até chegar ao final que está fechado.
- Vamos começar a fazer a trança, vamos de um lado para o outro das tiras de massa tentando fazer com que a parte aberta fique para cima. Coloque a trança no forno e deixe até que a trança fique dourada, cerca de 15-20 minutos. Quando estiver pronto, deixe esfriar.
- Enquanto esfria, prepare o glacê. Em uma tigela coloque o açúcar de confeiteiro e adicione a água aos poucos até ficar com aspecto de um creme. Comece adicionando 2 colheres de sopa de água e, em seguida, adicione uma colher de cada vez.
- Cobrimos a trança com o glacê e a teremos pronta para comer!!! delicioso!!!