Como não tinha nenhuma receita pronta para hoje, pensei em mostrar a vocês um dos meus cafés da manhã recorrentes no fim de semana: omelete de banana com canela. Um pequeno-almoço simples e rápido com um toque doce, o de banana, que tanto gostamos em casa.
É um café da manhã que você pode completar conosco com um brinde de Pão Integral Com Sementes, um pedaço de fruta e / ou uma bebida de vegetal fresca agora que o fogo está ligado. Os ingredientes são um daqueles que nunca faltam nas nossas casas, por isso é sempre um óptimo recurso para um pequeno-almoço bem fundamentado.
Omelete de banana com canela no café da manhã
Esta omelete de banana com canela é uma ótima alternativa para o café da manhã com torradas de trigo integral e frutas ou nosso café favorito ou bebida vegetal.
autor: Maria
Tipo de receita: Pequeno-Almoço
Porções: 1
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- ½ colher de chá de azeite de oliva extra virgem
- 1 banana madura
- 2 ovos caipiras
- Uma pitada de canela
Preparação
- Em uma frigideira antiaderente colocamos o óleo e aquecemos.
- Quando a panela estiver quente, adicione a banana fatiada e nós salteamos até que ganhe cor.
- Despejamos os ovos batidos, misturamos o todo e deixamos a tortilha coalha.
- Servimos a tortilha em uma torrada de pão integral e polvilhe um pouco de canela em cima.
- Agora só temos que aproveitar.