Bolo de atum frio

Bolo de atum frioEstá quente e só apetece pratos frios, por isso este bolo é ideal. É um prato muito completo e é muito bom, pode colocá-lo como entrada, cortá-lo em pedaços e servir de lanche, também é ideal para um jantar.

Este bolo de atum frio, podemos prepará-lo com antecedência, então vai ficar bem legal na hora de comê-lo. É uma receita muito simples que pode ser adaptada ao seu gosto, já que pode adicionar outros ingredientes.

É muito simples de preparar, em pouco tempo já está pronto.

Bolo de atum frio

autor:
Tipo de receita: Iniciantes
Porções: 6

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 1 pacote de pão fatiado
  • 4-5 latas de atum
  • 1 pacote de palitos de caranguejo
  • 1 alface
  • Ovos de codorniz
  • Tomates cereja
  • 1 lata de maionese
  • 1 pote de azeitonas

Preparação
  1. Para preparar o bolo de atum frio, começaremos por cozinhar alguns ovos. Lavamos e cortamos a alface.
  2. Secamos a alface e picamos pequenos, os palitos de siri e algumas azeitonas, tudo muito picado. Colocamos tudo em um molde. Os valores ficarão ao seu gosto. Em seguida, adicionamos o atum no óleo, escorra bem e misture. Você pode adicionar um pouco de maionese para misturar bem.
  3. Colocamos uma folha de pão fatiado, na fonte que vamos usar para servir. Se você não tiver o pão alongado, pode colocá-lo em quadrados em uma fileira de três. Por cima da primeira tira de pão colocamos uma camada da mistura, por cima outra de pão, outra dá a mistura de atum e assim sucessivamente até que te agrade.
  4. Cobrimos tudo com a ajuda de uma espátula de maionese e acabamos de decorar com os tomates cereja e os ovos de codorna. Acompanharemos com alface por aí.
  5. E só falta deixar na geladeira por algumas horas para que na hora de servir já esteja bem frio. Você pode cortar tudo em quadrados e colocar um palito ou um palito neles.

 


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