Torta de bacon e queijo

Torta de bacon e queijo, um bolo rico que é feito com pão fatiado e assado no forno, ideal para um jantar, é muito bom.

Com o pão fatiado podemos fazer muitos pratos salgados e doces, frios ou quentes, são ótimos já que no verão fazer bolos frios é ótimo para preparar jantares rápidos saborosos e muito bons.

Para fazer esta torta assada de bacon e queijo, precisamos de ingredientes básicos e simples. Ideal para preparar um jantar para toda a família.

Torta de bacon e queijo

autor:
Tipo de receita: bolo salgado
Porções: 4

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 1 saco de pão fatiado
  • 1 pacote de fatias de queijo
  • 1 pacote de bacon em cubos
  • 200 ml. creme
  • 200 ml. leite
  • Ovos 3
  • Queijo ralado
  • sal
  • Manteiga para o molde

Preparação
  1. Para preparar o bolo com bacon e queijo, vamos começar colocando os ovos, uma pitada de sal e o leite em uma tigela, vamos bater essa mistura.
  2. Espalhamos um forno adequado para o forno com um pouco de manteiga no fundo e ao redor.
  3. Passamos cada fatia de pão pela mistura de ovo e leite, vamos colocando na forma até completar a base da forma.
  4. Em seguida, colocamos algumas fatias de queijo em cima das fatias de pão fatiado, em cima dos pedaços de bacon, cubra com um pouco de queijo ralado. Passe o pão novamente pela mistura e cubra toda a superfície.
  5. Colocamos o creme por cima, cobrimos toda a superfície do bolo com uma camada de creme e queijo ralado. Asse a 180ºC com o calor para cima e para baixo por 20 minutos ou até que o topo esteja dourado.
  6. Quando você tirar a pasta, a parte de cima terá subido, quando esfriar um pouco, ela descerá.
  7. E estará pronto para comer!!! Deixe esfriar para poder cortá-lo, pois quando está muito quente é difícil rachar e quebra.
  8. E você estará pronto para comer !!!

 


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