Log de biscoitos, natas e chocolate

Log de biscoitos, natas e chocolate

Para alegrar o dia desta sexta-feira preparamos uma sobremesa requintada com biscoitos e chocolate. Uma deliciosa tora de biscoitos recheados com creme e mergulhados em chocolate que é um excelente ideia para lanches ou festas infantis.

Esta receita é muito simples de fazer e os mais pequenos da casa vão adorar. Com este tronco de cookies que você pode regularmente ter sucesso qualquer lanche entre amigos por sua simplicidade e seu sabor requintado que fascina as mulheres.

Ingredientes

  • 2 embalagens de biscoitos tipo Maria.
  • 400 g de natas batidas.
  • 3 colheres de açúcar.
  • 200 gr de achocolatado.
  • 50 g de manteiga.
  • Leite
  • Essência de baunilha.
  • Um pouco de água.

Preparação

Em primeiro lugar, nós vamos bater o creme com algumas hastes elétricas ou manuais. Quando estiver quase batido, acrescente o açúcar e continue batendo até obter um creme bem batido.

Então vamos abrir o dois pacotes de biscoitos e num prato fundo colocamos um pouco de leite e uma colher de chá de essência de baunilha.

Então, em uma fonte profunda, vamos montando nossa sobremesa. Num biscoito embebido previamente no leite com baunilha espalharemos um pouco de natas e arranjaremos outro por cima também embebido. Então vamos montando um ao lado do outro até terminarmos com o creme.

Enquanto montamos o log de cookies, vamos derretendo o chocolate com a manteiga em fogo baixo e em banho-maria. Mexemos um pouco até que tudo esteja bem misturado e vamos dar banho nos biscoitos.

Finalmente, vamos deixar esfriar o geladeira por um mínimo de 3 horas, então vamos decorar com chocolate branco derretido.

Mais informações sobre a receita

Log de biscoitos, natas e chocolate

O tempo total

Quilocalorias por porção 463

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  1.   pinkpadrn256Pink dito

    Desculpe, mas você deve ler suas receitas antes de enviá-las aqui. Seu primeiro parágrafo não foi compreendido. Como é que tens de bater as natas até ficarem firmes e depois adicionar as “natas” aos poucos? Pelo que eu sei, só as claras são batidas até a neve e na sua receita não vi ovos em lugar nenhum.

    1.    Ale Jimenez dito

      Você está absolutamente certa Rosa! 🙁 com licença !! Obrigado pela correção! Saudações e obrigado por nos seguir !!

  2.   Ana fernandezgago dito

    Que rico

  3.   laura dito

    Olá, desculpe mas não vi que na receita dizia que ia nevar entendi que estava montada com o açúcar e que entendo que é para incorporar até que se misturem bem e engrossem um pouco, e quando Acrescento-os imagino que se referia a banhar os bolachas uma vez embebidas em leite e dispostas num refractário pois para o ovo já existem muitas sobremesas que são feitas com produtos feitos como bolachas e já não botam ovos por isso gostei da tua receita vou tentar e vou te dizer obrigado, Deus te abençoe

    1.    Cerveja dito

      Olá Laura! O que aconteceu é que eu já corrigi quando a Rosa fez o comentário dela, por isso a receita pode ser recheada corretamente. Obrigado pelo seu comentário e também por nos seguir! Espero que fique ótimo! 😀

  4.   gene dito

    Oi esta otimo e muito bom,

    1.    Cerveja dito

      Obrigado Geno! e obrigado também por nos seguir !! saudações