Esta é uma receita muito rica, nutritiva e apetitosa.
Ingredientes:
- 2 Tomate
- 1 lata de atum
- 1/2 lata de palmito em pedaços (ou compre inteiro e pique você mesmo)
- 3 colheres de sopa de maionese light
- Temperos
Instruções:
Corte a "capita" apenas um pedacinho que é onde vamos incluir o recheio.Uma vez cortado, coloque sal dentro do tomate para liberar o seu suco e em seguida polvilhe com uma colher todo o recheio de tomate e reserve.
Numa fonte coloque o palmito, o atum e o recheio que tiramos do tomate, misture com a maionese light e tempere a gosto.
Recheie os tomates com a mistura e sirva.