Cheesecake com Framboesas, tem sobremesa muito fácil de preparar e é delicioso. Claro que você gosta tortas de queijo, Adoro, receita que vejo, experimento, embora adore todas, para mim é uma boa sobremesa.
Os cheesecakes são geralmente muito simples de preparar e são muito bons, não precisa de ser muito complicado para preparar uma boa sobremesa.
Esta cheesecake de framboesa Você pode acompanhar com um pouco de açúcar de confeiteiro, com geléia como eu, com frutas, que também está indo muito bem, e isso é baseado na massa brisa, que está indo muito bem.
Você tem certeza que vai gostar !!!
Cheesecake com Framboesas
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 6
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- Um pacote de shortbread ou massa de shortbread
- 200 gr. pasta de queijo
- 100 gr. açúcar
- 40 gr. amido de milho
- Ovos 3
- 125 ml. leite
- 250 ml. chantilly
- Compotas, frutas, morangos ...
Preparação
- Para preparar este cheesecake, a primeira coisa a fazer é ligar o forno a 180ºC.
- Em uma forma espalhamos um pouco de manteiga e colocamos a massa brisa, se a forma for removível melhor.
- Em uma tigela colocamos todos os ingredientes.
- Nós batemos e misturamos bem com um mixer.
- Jogamos no molde onde colocamos a massa.
- E colocamos no forno a 180º. Após 15 minutos baixaremos o forno para 160º e deixaremos até que esteja pronto, após 30 minutos clicaremos no centro, se sair seco estará pronto, senão deixaremos até que esteja, Eu ainda tinha por cerca de mais 15 minutos. Tudo depende de cada forno.
- Deixe esfriar e desenforme.
- E só falta acompanhar com o que mais gostamos.
- Esses bolos estão bem mais descansados ou que já passaram algumas horas e até mesmo de um dia para o outro.
- E pronto para comer !!!!